조리전에 중량을 달아서 소분 해놓고 그걸 튀김옷에 묻혀서 튀기는데 튀김옷이 두껍던 안 두껍던 그게 무슨 의미가 있지? 주방에서 튀김옷 묻히는 사람 스타일에 따라 다른거임. 닭마다 크기가 다르단 걸 안다면 조각수는 분명 차이가 난다는건 빡대갈이 아닌이상 다 알텐데 뭐 저게 팁이라고..
언제 대수라 했냐? 직업은 따로 있고 돈 필요해서 주말에 알바 한건데? ㅋㅋ 직원도 아니고 지금은 일 안하니까 주가가 떨어지든 내 알바 아니고, 25조각이라고 무조건 25조각이 와야 되는건 아니란 말씀. 그니까 저기에 25피스 라고 써있다고 무조건 25피스가 와야 된다고 생각하는 너 같은 애들 보라고 저렇게 유투브 찍는거고 그걸고 돈 버는거야 에구 그걸 또 곧이 곧대로 믿고 있다 참;; 조각이 중요한게 아니고 무게가 중요한거라고 이래도 못 알아들음? 교촌에서 일일이 25피스 맞춰서 닭 튀긴다고 생각하는 뇌없는 인간 중 하나인 사람아 ㅉㅉ