동충하초
사실 곤충이 버섯으로 변하는 것이 아니라 곤충에 기생하여 성장하는 것으로써, 전 세계에서 300~400여종이 발견되었다.
우리나라에서는 주로 누에를 이용해 동충하초를 만들고 있다.
동충하초는 동충하초균이 곤충의 몸 속에 들어가 기생해서 발생하는데 주로 알이나 유충 상태일 때 들어간다고 한다.
주로 노린재, 딱정벌레, 사마귀 등 여러 곤충들과 벌레들 몸 속에서 기생한다.
효능으로는 각종 성인병예방과 항암효과, 노화방지, 면역력증가라고 알려져있다.
몸에 좋은 식품이긴 하지만 아무래도 곤충 몸속에서 기생한 버섯인만큼 조금은 거부감이 느겨질 수도 있다.
포켓몬 중 하나인 파라섹트가 동충하초를 모티브하였다.
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