농심 벤조피렌 검출
너구리, 새우탕면, 생생우동 스프에서 1급발암물질 벤조피렌 검출
글출처 : 위키백과
벤조피렌?
벤조피렌(Benzopyrene)은 어떤 한 물질이 직접 불에 닿거나 뜨거운 물체에 닿아 탄 뒤에 까맣게 남는 물질이다. 주로 공장의 물질을 태운후 연기를 내보내는 굴뚝이나, 자동차의 배기구에서 나오는 물질인데, 현재는 1급 발암물질로 분류되고 있다. 따라서 과하게 익혀 음식의 탄 부분에도 함유되어 있기 때문에 탄음식을 먹어서는 안된다.
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http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=102&oid=214&aid=0000219997
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유북지기Comments Close