참신한 에그토스트 만드는 방법

1.jpg 참신한 에그토스트 만드는 방법

식빵2개를 둥근 컵으로 중앙에 구멍을 만듭니다.
 

 

2.jpg 참신한 에그토스트 만드는 방법

식빵 중앙을 구멍을 만들고 남은 식빵은 그냥 먹어도 되고 남겼다 치즈 베이컨 토스트로 만들어도 좋아요~~^^
 

 

3.jpg 참신한 에그토스트 만드는 방법

체다치즈를 4등분하여 구멍뚤은 식빵사이드에 올리고 

 

4.jpg 참신한 에그토스트 만드는 방법

또 다른 식빵을 겹쳐 올리세요 

 

5.jpg 참신한 에그토스트 만드는 방법

팬에 버터를 두르고 중간 불에 식빵을 올려 구어 줍니다 

 

6.jpg 참신한 에그토스트 만드는 방법

중간 불에서 적당히 구운 식빵을 뒤집어 주고 뚫린 구멍에 다져놓은 햄 또는 베이컨과 맛살을 넣어주세요.
(집에 베이컨이 떨어져 햄으로 대체 했답니다.)
(속재료는 취향에 맞게 넣어주세요.)


 

 

7.jpg 참신한 에그토스트 만드는 방법

다진 햄과 맛살을 넣은 구멍에 달걀1개를 넣습니다. 

 

8.jpg 참신한 에그토스트 만드는 방법

아마 달걀1개를 넣으면 높이가 맞지가 않지요....달걀 1개를 더 넣고
소금으로 살짝 간을 하고, 남은 맛살과 햄을 뿌려주세요.

 

 

9.jpg 참신한 에그토스트 만드는 방법

팬에 뚜껑을 덮고 불을 중불에서 살짝 낮춰 줍니다.
이렇게 잠시 기다려줍니다.

 

 

10.jpg 참신한 에그토스트 만드는 방법

3~4분간 지난 후 뚜껑을 열고 뒤집어 줍니다.
 

 

11.jpg 참신한 에그토스트 만드는 방법

다시 뚜껑을 덮고 2분간 기다린 불을 끄고 접시에 담으면
일요일 아침 책임질 우리 집 브런치 메뉴인 에그 토스트가 완성이지요.


 

12.jpg 참신한 에그토스트 만드는 방법

바싹한 식빵의 식감과 치즈의 고소함과
 

 

13.jpg 참신한 에그토스트 만드는 방법

 

완성 

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